Ce poți face la Festivalul Placintelor din Varbitsa 2026 care va avea loc în data de 9 mai

Vei avea ocazia să descoperi diferite tipuri de plăcinte tradiționale bulgărești, gătite de localnici după rețete moștenite din generație în generație.

Degustare de plăcinte – de la cele sărate cu brânză și spanac, până la cele dulci cu dovleac, mere sau nuci. În ediția precedentă, pe lângă cele tradiționale – cu brânză preparată în diverse moduri – rasă, trasă, cu drojdie, cu carne, au existat și plăcinte cu spanac, ceapă, bulgur, halva, pui, carne tocată, cartofi, brusture, praz, struguri, dovleac.

Spectacole folclorice – muzică, dansuri tradiționale și meșteșugari locali care își expun produsele.

Scopul festivalului de la Varbitsa este de a prezenta varietatea unică de plăcinte autentice și modernizate din diferite părți ale Bulgariei. Ideea este, pe lângă abilitatea de a le prepara, de a portretiza modul de viață și cultura comunităților locale, arta și folclorul,

Festivalul Plăcintelor din Varbitsa este pentru tine dacă ești un iubitor al gastronomiei tradiționale și al experiențelor culturale autentice