SlanăFest Șamșud revine pe 14 februarie 2026! Slănină afumată de casă, pălincă bună, concursuri cu premii și atmosferă ca la țară adevărată. Cine vine să guste din iarna sălăjeană? #SlanăFest
Hei, tu care iubești gusturile alea vechi, de la țară, care-ți aduc aminte de copilărie și de beciurile pline cu bunătăți… stai puțin și imaginează-ți o zi de iarnă rece, dar cu suflet cald, pe Aleea beciurilor din Șamșud.
Fix acolo, pe 14 februarie 2026, revine SlanăFest – ediția a patra deja! Nu e doar un festival, e genul ăla de eveniment care te face să uiți de frig și să te concentrezi pe farfurie.
Mă gândesc mereu la prima oară când am pus piciorul într-un astfel de loc. Miros de fum, de slănină afumată cum trebuie, de mezeluri făcute în casă… și lumea care râde, vorbește tare, se cunoaște între ei. Anul ăsta o să fie la fel, ba chiar mai fain.
Ce te așteaptă concret pe acolo?
✔️ Cele mai tari slănini și mezeluri – pregătite de oameni din sat, gospodari care știu ce fac. Nu chestii din fabrică, ci produse autentice, cu poveste în spate.
✔️ Vin fiert care aburește în cană, pălincă de Șamșud (cea care te încălzește instant), plus alte bunătăți locale pe care le guști până zici stop.
✔️ Muzică tradițională live – nu genul ăla cuminte, ci cu zvâc, ca să-ți vină să tragi un dans chiar și cu bocancii în picioare.
Și competiția aia culinară… ah, acolo e foc! Oameni își aduc cele mai bune bucăți, juriul le degustă serios, premiile se dau, iar după aia toată lumea gustă din ele. E un fel de concurs, dar fără pretenții – mai degrabă o sărbătoare a gustului adevărat.
Locul? Aleea beciurilor din Șamșud. Un colț care parcă a rămas în timp, cu atmosfera aia primitoare de comunitate mică, unde toată lumea te primește cu „poftim, frate, încearcă și de la mine”.
Perfect să vii cu familia, cu gașca, să faci poze, să râzi, să mănânci pe săturate și să pleci acasă cu burta plină și cu amintiri care țin mult.
Dacă vrei să scapi o zi de iarnă banală și să intri în ceva viu, autentic, cu savoare de Sălaj… hai la SlanăFest Șamșud pe 14 februarie 2026. Te așteptăm cu brațele (și cu farfuriile) deschise!
