Taste the World: Revelion Continental 2026 Galați
Îți mai amintești serile acelea de Revelion la Continental? Rochii elegante, râsete în sala mare, pahare care se ciocneau ușor și o muzică ce făcea timpul să stea în loc. Ei bine, magia aceea se întoarce — dar cu un suflu nou, mai îndrăzneț, mai… internațional.
Anul acesta, Continental Galați te invită să lași haina grea a rutinei la garderobă și să pleci într-o călătorie culinară în jurul lumii. O noapte. Cinci destinații. Un festin care promite să-ți aprindă toate simțurile.
Formația Andante va ține ritmul – muzică live, dansuri, povești spuse în pași și priviri. Iar în farfurii… ei bine, acolo e marea aventură.
De la finețea franțuzească care topește timpul în unt și condimente, la gusturile românești ce încă știu să spună povești de foc și vatră.
Din răcoarea nordică a Norvegiei, cu pește proaspăt și sosuri catifelate, până la energia fierbinte a Americii de Sud, unde carnea fragedă miroase a foc de tabără și pasiune. Iar finalul – un desert australian ca o promisiune de dimineață senină: o Pavlova cu fructe de pădure, aerată și luminoasă, exact ca primul răsărit din 2026.
🥂 MENIU REVELION 2026 – Gusturi din 5 lumi
🇫🇷 Franța – începutul rafinat
Pâté en croûte cu chutney de mere
Piure de dovleac aromatizat cu anason
🇷🇴 România – inima serii
Terină de cerb în mantie de piept afumat, caise confiate și crutoane de slăninuță
Mousse de păstrăv somonat cu lămâie confiată, mărar și ridiche
Duet de brânză de burduf cu cașcaval afumat, filigran de prune afumate și smântână catifelată
Salată de țelină cu piept de curcan și pere de iarnă
Jeleu de vițel cu legume de grădină
Balotină din file de mangaliță cu ciuperci de pădure și ierburi aromatice
Specialitate de porc cu piersici caramelizate și pudră de alune de pădure
🇳🇴 Norvegia – povestea apelor reci
Pavé de somon, creveți marinați cu lemongrass
Jardinière de legume, sos de tarhon
🇦🇷 America de Sud – focul din mijlocul nopții
Asado de Ternera
Pulpă de rață umplută cu curcan și spanac
Piure de cartofi dulci, edamame și varză roșie cu cidru de mere
🇦🇺 Australia – dulcele sfârșit
Pavlova cu fructe de pădure și sos de zmeură
Pachetul de băuturi e gândit ca un mic atlas al aromelor – de la vinuri fine și cocktailuri jucăușe (Sex on the Beach, Cuba Libre, Limoncello Spritz) până la clasicii care nu dau greș: Jack Daniel’s, Bailey’s, Bardar de 10 ani. Iar la miezul nopții, un pahar de Prosecco ca să-nchidem anul cu un clinchet și o promisiune.
🎉 Restaurant Continental Galați – acolo unde eleganța are istorie, iar fiecare detaliu poartă o poveste. În inima orașului, pe Strada Fraternității 1, într-o clădire care a văzut generații de zâmbete și visuri, Revelionul 2026 prinde viață într-o noapte ca nicio alta.
Aici, gustul devine amintire. Iar amintirea, legendă.
